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柿
今回は、秋が旬の柿について、柿特集です。 柿は、甘い柿や渋い柿の2種類に分けられ、甘柿(あまがき)・渋柿(しぶがき)と呼ばれて…..MORE
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スコッキー
材料<5ヶ分> 卵 50g オリーブオイル 大さじ2と1/2 塩 ひとつまみ …..MORE
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お米の成長日記⑪(籾すり~精米)
こんにちは。 10月も折り返し、だんだん寒くなってきましたね。 新米を皆様食べられたでしょうか? お米には、たくさんの種類…..MORE
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お米の成長日記⑩(収穫)
こんにちは! 新米が続々と収穫され、いろいろなお店で購入できるようになってきました。 TS米も、ご注文してくださった皆さまのお家…..MORE
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きな粉のスノーボール
材料<4~5人分> 小麦粉 200g きな粉 40g きび砂糖 60g オリーブオイル 90g …..MORE
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お麩の抹茶ラスク
材料<3人分> 麩 25g マーガリン 12g 無塩マーガリン 12g グリーンティー …..MORE
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お米の成長日記⑨(台風の影響)
こんにちは! もうたくさんのお米が収穫され、新米シーズンになってきました! TS米のキヌヒカリ・きぬむすめをお申込みいただいた皆さん…..MORE
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超シンプル♪バター&ココアクッキー
材料<6~7人分> バター 100g きび砂糖 80g(白砂糖でも可/きび砂糖の方が栄養価が高い) 卵 2個 小麦粉…..MORE
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お米成長日記⑧(倒伏)
こんにちは。 ついに、稲刈りがスタートしています。 今年度もTS米を予約受付しています。 今年度は、キヌヒカリ・き…..MORE
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ゆずレモンパウンドケーキ
<材料>10㎝×20㎝×5㎝の型1ケ分 卵 2ケ 砂糖 40g オリーブオイル 大さじ5 牛乳 …..MORE
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きゅうり
今回は夏野菜のきゅうりについてです! お家の畑で収穫している人も多いのではないでしょうか? 最近では畑がなくても、ベランダやちょ…..MORE
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お米の成長日記⑦(穂肥)
こんにちは! 松井家のコシヒカリは、穂が出てきました。 また、日本晴れは穂がいまだ出ていません。 種類によ…..MORE
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いちごマドレーヌ
<材料>14ケ 牛乳 50g ホットケーキミックス 90g マーガリン 55g いちごジャム 4…..MORE
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お麩のラスク
<材料> 麩 40g マーガリン 22g 油 15g 砂糖 22g 水 15g 1,マーガリンを…..MORE
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お米成長日記⑥(中干し)
こんにちは! 前回、溝切りを行いました。 今回は、溝切りを利用して、中干し(なかぼし)を行いました。 中干しとは、…..MORE
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お米成長日記⑤(溝切り)
こんにちは! 暑い日が続きますが、草刈りを引続きしています。 今回は、田んぼの水を管理する中で大切な溝切り⁽…..MORE
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オレオカップケーキ
<材料>小さめのカップ型8ヶ分 無塩バター 75g 卵 1ヶ 牛乳 75cc 砂糖 50g …..MORE
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超時短♪Berry Berryケーキ
材料(4人分) 市販のシフォンケーキ いちご ブルーベリー 生クリーム ※果物はお好みで 作り方 …..MORE
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お米成長日記④(草刈り)
こんにちは! 田植えをした苗は元気に育っています。 田植えが終わり、これからは田んぼの管理です。 田んぼの管理とは…..MORE
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いちごがり♪
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