超シンプル♪バター&ココアクッキー

投稿日:2022年09月10日

材料<6~7人分>

バター 100g

きび砂糖 80g(白砂糖でも可/きび砂糖の方が栄養価が高い)

卵 2個

小麦粉 200g

 

~作り方~

1,ボウルにバター、きび砂糖を入れてかき混ぜる

 

2,といた卵と小麦粉を入れてさらにかき混ぜる(お好みでココアパウダーなど入れても可)

 

3,生地をラップに包んで、冷蔵庫で30分寝かす

 

4,お好みのサイズに切り分ける

 

5,180℃のオーブンで12~15分で出来上がり